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济南KTV公主女服务员营销技巧和订房

作者:济南夜场招聘网   发布时间:2019-02-10 23:39   浏览:

1,表现出超卓的作业实质
前台员工超卓的作业实质是出售成功的一半。前台是给客人留下第一印象的当地,客人初到一家KTV,对该KTV或许不甚了解,他对该KTV的了解和产品质量的判别是从前台员工的仪容外表和言谈举止开始的,因此,前台员工有必要面带笑容,以规矩的站姿,热心的心境,礼貌的言语,便利规范的效能款待每一位客人。这是前台出售成功的基础。假定前台人员一脸爱答不理、无所事事的姿势,信赖客人对什么都现已没了喜欢!
2,掌握客人的特征
不同的客人有不同的特征,对KTV也有不同的要求,比如,商务客人通常是对价格不太计较,但要求包厢面积够大、最好有独立卫生间,效能周到、给足体面;家庭客人要求包厢洁净卫生,由所以家人消费,所以对价格比较计较;学生客人,最考究经济实惠;情侣客人则喜欢安静、不受干扰的包房… …因此,前台款待员在款待客人时,要留心从客人的衣着打扮、言谈举止以及随行人数等方面掌握客人的特征(年岁、性别、作业、消费动机等),根据其需求特征和心思,做好有针对性的出售。
3,出售价值,而非出售价格
款待员在款待客人时,一个常犯的过失就是只谈价格,而不介绍价值,效果常常使得许多客人望而生畏,或许牵强接受,心里却不快乐。例如:客人问:“怎样消费?”,我们的前台根据客人的人数答到:“先生,您好,你一共8个人可以开一间大包,今晚的大包的包套价格为688元”。而实践,我们的前台在推介包厢的时分,有必要对包厢及套餐内容做恰当的描绘,以削弱价格的份量,超卓包套的价值可以满足客人需求的特征。比如,不能只说:“大包的包套是688元,您要不要开一间?”而应说:“现在正好有一间来我们这客人非常喜欢的XXXX主题风格的豪华大包,其他还赠送1箱24瓶青岛纯生、大果盘1个,干果小吃4份,一共只需688元,可以欢唱到闭店,您看就这间房吧“。
当然,要超卓价值,就要能精确地描绘包厢和酒水及套餐的特征。当然,推销会员卡也是相似如此,超卓价值而不是价格,价格高不高不在于价格本身,而在于价值,就好像20万同样是买车,买奥迪就会觉得赚大了,买了也是差不多的奇瑞就会觉得亏了,就是这个道理。所以学会描绘价值是对前台出售员工的最基本要求之一,往常也是要提早做一些功课的。
4,从高到低报价钱
从高到低报价,可以最大极限地跋涉出售的利润率和KTV的经济效益。当然,这并不意味着款待每一位客人都要从“总统包或是1万块的充值卡推起。而是要求款待人员在款待客人时,首要断定一个客人可接受的价格规划(根据客人的身份、消费意图等特征判别),在这个规划内,从高到低报价。根据消费心思学,客人常常会接受您首要引荐的产品,如客人嫌贵,可降一个层次,向客人引荐价格次高者,这样客人在比较价格的时分就会参照你引荐的第一个价格作比较,例如:推销会员卡,你说:“先生,我们现在500、1000、2000、5000、1万的卡,先生您看看选择哪种”,客人往往选择最低的概率大。假定反过来,你说:“先生,我们最近刚推出的1万块钱的储值卡,优惠力度非常的大,不光可以赠送您2000的现金储值,还可以享受我们的VIP专属管家效能,一同还赠送您本次消费,只需办卡,这次的消费就免了,要不我帮您办一张吧“。就算客人嫌贵,这时再推5000元或许2000元的卡,客人和原本的1万卡一笔就会感觉很廉价了,成交概率大幅度上升。
选择恰当的报价办法
根据不同的包厢类型,报价的办法有三种:
1、“冲击式”报价。即先报价格,再说出房型及所供应的效能及包括的酒水等,这种报价办法比较合适价格较低的房间、包套,首要针对消费水平较低的顾客。
2、“鱼尾式”报价。先介绍所供应的效能及酒水,以及房间的特征,毕竟报出价格,超卓物美,削弱价格对客人的影响。这种报价办法合适中档包厢。
3、“夹心式”报价。“夹心式”报价又称“三明治”式报价,即:将价格放在所供应效能的项目中心进行报价,能起到削弱价格份量的效果。例如,“现在有一间海盗船主题的豪华大包,包括2打百威啤酒、一个大果盘及4份小吃以及4个小时的包厢费价格只需680元,一同这个房间还有免费的桌球及弹子机可以玩…”。这种报价办法合适于中、高级消费,可以针对消费水平高、有必定方位和声威的顾客。
留心言语艺术
前台员工在推销包厢的时分,款待客人时,说话不只需有礼貌,而且要考究艺术性。否则,虽没有恶意,也或许会脱节客人,至少不会使客人发作好感。比如,应该说:“您命运真好,我们刚好还有一间合适你们5位的豪华中包厢!”,而不能说:“现在只需一间中包了,您们要不要?”
客人优柔寡断时,是出售能工巧匠能否成功的要害时分,此刻,前台款待员要正确剖析客人的心思活动,耐心肠、想方设法地去消除他们的疑虑,多提主张,不要简略放过任何一位或许住店的客人。要知道,这种时分,任何忽视、冷淡与不耐烦的表现,都会导致出售的失利。例如:你推销客人1万元储值卡时,客人有些心动,但是又担忧万一店不靠谱,钱再瞎了。这时我们的出售就要即时掌握消费心思,给客人做出相应可信的说明,例如:”大姐,你定心吧。我们是一家连锁品牌,现已开了有8年了,在我们XXX市一共12家店面呢,肯定不会呈现您想的那样效果,其他我们的老板还出资XXX,也是我们市里面的政协委员,你大可定心“。
有些客人虽然现已做了预订,但预订的价格较为贱价,当这类客人来到KTV时,前台款待员存在对他们进行二次出售的时机。即告诉客人,只需在原价格基础上稍微跋涉一些,便可得到更多的利益或优惠。比如,“您只需多付50元钱,就可享受包套优惠,在原本的基础上再送你半打啤酒、2个小吃,以及一张我们店的团购卡,下次到店凭卡可享受更优惠的价格。效果,不只使KTV增加收入,还使客人享受到了更多的优惠和在店里更愉快的阅历。